28 Jan | Santacastta | No Comments
No passado dia 09 de Fevereiro de 2019, a Santacastta organizou mais um WorkShop de Culinária, com o apoio da Casa do Miradouro – Coleção Arqueológica José Coelho e Vinhos Quinta dos Roques. Para esta edição escolhemos o tema: DOÇARIA CONVENTUAL e tivemos lotação esgotadíssima!!! A nossa formadora Lurdes Bragança trouxe aos 12 participantes as …
READ MORE28 Nov | Santacastta | One Comment
"Cozinhar com Dão" foi o tema para a 1ª edição dos WorkShops de Culinária promovidos pela Santacastta. Nesta edição, a formadora Lurdes Bragança apresentou uma ementa completa (entrada, prato principal e sobremesa) sendo o vinho do Dão um ingrediente obrigatório e surpreendente. Esta edição foi feita em parceria com a Coleção Arqueológica José Coelho, Vinhos ...
READ MORE1 Jul | Santacastta | One Comment
Quando criámos a Santacastta, pensámos em organizar uma série de Jantares Vínicos, em locais mais ou menos improváveis, mais ou menos conhecidos mas, com uma matriz comum: deveriam ser jantares intimistas, para um número de pessoas não superior a 25, mas que partilhassem entre elas a paixão pelos Vinhos do Dão. O mote estava lançado! ...
READ MORE18 Jun | Santacastta | 2 Comments
O São João está a chegar,
a Santacastta os seus amigos quer presentear…
9 Jun | Santacastta | One Comment
As origens do Dia de Portugal, de Camões e das Comunidades remontam ao início do século XX!
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